1

Plantele se usuca excelent in spatii bine aerisite, umbroase, caldute. Circularea aerului prin aceste spatii este esentiala. Nu le usca niciodata in lumina soarelui.

2

Manevereaza plantele delicat inainte de a le pune la uscat. Sunt plante si flori care isi schimba rapid culoarea din cauza strivirii provocata de manuirea brutala.

3

Protejeaza plantele care se usuca de umezeala aerului de seara. Apa din acest aer poate rehidrata planta si astfel aceasta se poate transforma, prin actiunea enzimelor, in acea planta maronie cu efect mult scazut despre care vorbeam anterior. Singura parte pozitiva din acest aspect este ca plantele sunt inca bune ca si compost. Deci, daca ai ajuns in aceasta situatie nefericita, alege sa le distribui uniform in gradina in loc sa le arunci la gunoi, astfel dai o sansa vietii sacrificate de a creste viata.

4

Cand ajungi acasa cu plasa de hartie/panza plina cu flori, alege sa le aranjezi in buchete pentru agatat sau pentru plasat pe dispozitivul de uscare in cel mai scurt timp posibil. Nu amana asta, astfel efotul tau si al plantei va fi degeaba.

5

Adu-ti aminte ca plantele sunt de multe ori usor de cules insa dificil de aranjat cand ajungi acasa, mai ales dupa o zi de drumetii. Alege astfel sa nu culegi prea mult odata.

6

Plantele sunt complet uscate doar atunci cand toate partile sunt crocante, cand pocnesc cand le strangi in degete, cand scot acel sunt specific. Atat tulptina cat si floarea si frunza trebuie sa aiba acest comportament cand sunt complet uscate.

7

Depoziteaza-le in recipiente uscate perfect si care pot fi inchise ermetic. Plantele au renumele de a absorbi orice urma de umezeala. Ofera-le putina atentie la inceput si verifica-le lunar. Daca cumva nu mai sunt atat de " crocante" ca la inceput, scoate-le din recipient si pune-le inca o data la uscat.

8

Leaga-le in buchete nu prea mari si agata-le in incaperi bine aerisite si intunecate. Daca alegi un drying rack (https://ro.pinterest.com/explore/herb-drying-racks/?lp=true), cu atat mai bine. Agata buchetele pe o sfoara suspendata.

9

A intinde plantele pe bucati de hartie este o alta metoda de a usca plantele. Este destul de delicat acest aspect, deoarece aerul nu poate circula sub hartie, atunci cand o intinzi pe o suprafata plata. Astfel trebuie sa gasesti o modalitate prin care sa intinzi hartia in 4 puncte si astfel sa stea suspendata. Nu folosi ziare, cerneala din ele se poate impregna in plante si astfel va ajunge in preparatele tale.

10

Drying racks - metoda foarte practica si eficienta. Rafturile suprapuse sunt compuse din ferestre vechi cu plasa de tantari, suprapuse una peste alta la distante corespunzatoare. Plantele trebuiesc asezate pe rafturi in asa maniera incat sa se evite pe cat posibil suprapunerea acestora. Evita sa folosesti rame din sarma, metalul are tendinta sa interactioneze chimic cu plantele. Utilizati panze de naylon.

12

Nu folositi cuptorul cu microunde sau cuptorul de la aragaz. Acestea vor distruge compusii activi din plante, facandu-le inutile.

13

Cand plantele s-au uscat, sunt gata de procesare si depozitare. Plantele care nu sunt adunate la timp se umplu de praf si in plus isi pierd stralucirea, culoarea, se usuca excesiv. Aduna partile utilizabile de cele pe care nu le vei folosi si fa asta manual, cu multa rabdare. Aduna frunzele decolorate sau inegrite de restul celor sanatoase si pune-le deoparte pentru compost. Alege sa faci aceasta sortare mai degraba cand plantele sunt uscate. Plantele proaspete au tesuturile foarte sensibile si, daca le maruntesti inainte de uscare, risti sa pierzi culoarea intensa si o parte din proprietatile plantei. Cand faci asta cand planta este uscata, deshidratata, acest lucru nu se mai poate intampla, tesuturile deshidratate nu mai au fragilitatea celor din planta proaspat culeasa.